世界中の誰もが、同じ一杯を楽しめる未来を創造する。

One Table.

I want to end a world where someone is left out.
Differences still keep us from the same table.
But food was meant to connect us.
Freedom Ramen challenges that reality.
A meal everyone can share.

Freedom Ramen Best AI CM賞 (AI film fes 2026 in Kyoto)

GOOD DESIGN AWARD 2023

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  • カップ麺として初のグッドデザイン賞を「Freedom Ramen」が受賞

    ヴィーガンやハラールに対応した、フードバリアフリーへの挑戦を⾼く評価頂きました

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誠に勝手ながらゴールデンウィーク休業のため、
4/24（金）〜5/10（日）までの、発送業務をお休みさせていただきます。
この期間にいただきましたご注文に関しましては、5/11（月）以降発送させていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。

FREEDOM RAMEN 商品一覧

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日経新聞に掲載されました。

カップ麺に多様性、ヴィーガンやハラルに対応について
日経新聞web版とMJに掲載されました。

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WRC「サスティナブルフォーラム」に協賛しました

2022.11.10豊田市主催のフォーラムエイト・ラリージャパン「サスティナブルフォーラム」にFreedomRamenが協賛しました。

J-WAVE にFreedom Ramenが登場します！

J-WAVE（81.3MHz）　『ALL GOOD FRIDAY』
10月21日（金）　11時30分～16時OA内ワンコーナー

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「ワールドフードinとよた」にFreedom Ramenが出店します！

10月23日（日）に豊田市駅東口（とよしば・GAZA周辺）で開催される
「ワールドフードinとよたに」出店します。
お近くにお出かけの際は、ぜひお立ち寄りください！

商品紹介

Freedom Ramenは、
【辛味噌】【日式カレー】【シーフード】の3つの味を展開しています。

日本のラーメンの美味しさをそのままに、

ヴィーガン・ベジタリアン・ムスリムなど、多様な食文化に寄り添う一杯を目指しました。

“誰もが安心して同じものを食べられること。”

それがFreedom Ramenの思想です。

ハラール認証は、世界的にも高い信頼を持つシンガポールMUIS認証を取得。

【辛味噌・日式カレー】100％植物性原料

【シーフード】植物性原料＋えび使用

One bowl, One Table.

商品ストーリーについて

FREEDOM RAMEN 商品一覧

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シーフード

SeaFood

海の旨味を一杯に。

魚介のコクを丁寧に引き出した、奥行きのあるシーフード味。食べ進めるほどに、海の気配がふっと広がる一杯です。

A refined taste of the ocean.

A rich and layered seafood broth, delivering deep umami with every bite.
elegant, and quietly reminiscent of the sea.

  • ハラール認証取得/Halal Certificate
  • 肉製品不使用/ No meat
  • アレルギー情報：小麦・大豆・エビ
    Allergens: Wheat, Soy, Shrimp
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日式カレー

Japanese Curry

やさしいスパイスの香り。

香り豊かなスパイスとまろやかな旨味が調和した、奥行きのあるカレー味。どこか懐かしく、心まで温まる一杯です。

  • ハラール認証取得/Halal Certificate
  • 100％植物性原料/ 100% plant-based
  • アレルギー成分：小麦・大豆/ Allergens: Wheat, Soy
購入はこちらから

辛味噌

Spicy Miso

旨味の奥に、心地よい刺激。

味噌の深いコクに、絶妙な辛さを重ねたスパイシー味噌味。豊かな旨味とキレのある後味が広がる一杯です。

Bold umami with a balanced kick.

A rich miso broth layered with gentle heat and deep savory flavor.

  • ハラール認証取得/Halal Certificate
  • 100％植物性原料/ 100% plant-based
  • アレルギー成分：小麦・大豆/ Allergens: Wheat, Soy
購入はこちらから
  • Vegan halal

    なぜハラール・ヴィーガン食か？

    イスラム教は世界全人口の25％を占めており、若年層が多い特徴があり、さらにはハラル食市場30兆円の巨大市場です。その中でもアジアでのムスリム人口がその60％を占めており、来日滞在者が増えています。
    また、畜産業による地球環境や持続可能性への負荷が大きくなってきており、世界的に肉製品に依存しないベジタリアンやヴィーガンへの取り組みが急増しています。

  • なぜカップ麺か？

    日本において年間４０億食消費される日本の看板商品であり、 世界では年間１０００億食以上消費されるグローバル食でもあります。日本においてハラール＋ヴィーガン対応のカップ麺は皆無です。
    また、 災害対応として重要な備蓄品となります。